Monatliches Archiv September 2017

VonLautrer

Kleiner Bock

Bockbier

6,9 % vol. Alk.
17,0 °P Stammwürze
31 IBU
74 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Münchner Malz, CARAMÜNCH II, Caramel Aroma, CARAFA Spezial II

Hopfen: Herkules, Spalter Cascade, Spalter Select

Das Etikett zeigt die Überdachung das Zen-Gartens im Japanischen Garten in Kaiserslautern

VonLautrer

Jungleland IPA

American IPA

7,1 % vol. Alk.
16,0 °P Stammwürze
48 IBU
31 EBC

Malz: Pale Ale Malz, Melanoidinmalz, CARAMÜNCH II, Caramel Aroma, Rauchmalz

Hopfen: Citra, Hallertauer Mittelfrüher, Amarillo, Herkules, Mistral

Das Etikett hat keinen lokalen Bezug zu Kaiserslautern. Wie schon Thunder Road stellt der Name dieses IPA eine Hommage an Born to Run dar. 

VonLautrer

Der Sommer ist fast vorbei, Soft Infested Summer ist fast aufgebraucht

Soft Infested Summer ist ein leichtes Sommerbier auf der Basis eines beliebten mexikanischen Bieres. Der 10 %ige Anteil an Maisflocken sowie der hohe Anteil Melanoidinmalz verleihen dem SIS eine schöne Vollmundigkeit. Mit lediglich 15 Bittereinheiten trinkt es sich umso schneller weg. Fusion- und Cascade-Hopfen bilden die Zitrusbasis, das Hauptaroma kommt allerdings vom Polaris-Hopfen, dem nachgesagt  wird, er schmecke wie Gletschereis. In der Summe: SIS ist ein sehr schönes Sommerbier, von der ersten bis zur letzten Flasche. Schade, dass der Sommer fast vorbei ist…